L’autunno si avvicina e così dopo giornate intere trascorse a mollo nell’acqua e baciati dal sole, ritroviamo il piacere delle domeniche in casa con il primo fresco e magari anche una fumante tazza di tè. Certo, ancora il caldo si fa sentire, ma con la mente possiamo spingerci oltre e immaginare le coccole che ci riserverà l’autunno in arrivo. (altro…)
Pollo thai al curry verde
Eccoci di nuovo qui, oggi con una ricetta che non fa riferimento al Natale, ma che potete presentare sulla tavola se avete ospiti o semplicemente se siete amanti del piccante e della cucina thai, vi assicuro la sua ottima riuscita.
Il curry verde thai lo potete trovare o sottoforma di pasta o in polvere, personalmente mi sono trovata molto bene con la pasta che ho acquistato da Castroni, che come sempre ha tutto cio’ di cui ho bisogno. (altro…)
Passatelli in brodo
1 dicembre: Questo non è un giorno, ma il giorno!!!! Già da questa mattina ci sentiamoavvolti dal clima di festa, si pensa al Natale e a come rendere le nostre case piu’ accoglienti, con addobbi e odore di zendero e cannella.
Molte sono le idee che vengono in mente per le cene dei giorni che ci aspettano e noi vogliamo darvene qualcuna in piu’, cosicchè possiate avere piu’ scelta e venga stimolato in voi l’appetito e la creatività. (altro…)
Cookies
Chi di voi non ha mai guardato con l ‘acquolina in bocca tutti quei telefilm in cui gli americani preparavano in pochi minuti quelle gustose palline di impasto con cioccolato, noci, e chi piu’ ne ha piu’ ne metta, croccanti da far impazzire? (altro…)